食品冷冻干燥机（冻干机）是利用升华的原理进行干燥的一种技术，是将被干燥的物质在低温下快速冻结,然后在适当的真空环境下,使冻结的水分子直接升华成为水蒸气逸出的过程.冷冻干燥得到的产物称作冻干物（lyophilizer），该过程称作冻（lyophilization）。

药品冷冻干燥机产品描述：$n1. 隔板加热系统$n 通过加热隔板产生的热循环控制温度，因此温度均一型更加准确，同时提高冻干速度。$n2.样品预冻系统$n冻干室托盘下具有冷冻系统，可在冻干前对样品进行预冻。$n3.冷肼除霜系统$n冻干结束后，对冷肼进行快速除霜以便于缩短下一次冻干时间$n4.安全压盖系统$n

双嘉食品冻干机/石墨烯冻干机 FM系列冻干面积2平方到100平方，冻干能力20公斤到2吨/每批次；保持食品有效营养成份，采用贴板式带搁板降温控温型；追求快速，产品可耐高温，采用非贴板辐射式；

这款目前我是认为相当适合小型家用冻干机的机子，比N系列一次性冻干增加了好几倍，还带有板层加热功能，效率也大大提高。

硅油导热原位冷冻干燥机原位冻干。它改变了过去干燥过程的繁琐操作，防止了物料的污染 ，实现了干燥升华的自动化，适用于中试或小批量生产。

中试冷冻干燥机广泛用在医学、制药、生物研究、化工和食品等领域。经冷冻干燥处理的物品易于长期保存，加水后能恢复到冻干前状态并保持原有生化特性。